- Mar 21 Sun 2010 11:27
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活化筒-提高水的帶氧量
- Mar 18 Thu 2010 18:23
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貝果-芝麻味兒
- Mar 18 Thu 2010 18:23
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貝果-芝麻味兒
- Mar 17 Wed 2010 02:10
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橘香、橘色-糖漬橘皮
今年的橘子、柳丁都好吃，又香又甜!
每每吃完橘子或柳丁，望著那黃橙橙的皮ㄦ，還真有點捨不得把它丟進垃圾桶。
最近又買了一批橘子，正好看到網友(記不得是那位了)PO出橙皮蛋糕，也有人PO出糖漬橘皮的配方，所以就刻意的把橘皮留下，準備也來個糖漬橘子皮!
- Mar 17 Wed 2010 02:10
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橘香、橘色-糖漬橘皮
今年的橘子、柳丁都好吃，又香又甜!
每每吃完橘子或柳丁，望著那黃橙橙的皮ㄦ，還真有點捨不得把它丟進垃圾桶。
最近又買了一批橘子，正好看到網友(記不得是那位了)PO出橙皮蛋糕，也有人PO出糖漬橘皮的配方，所以就刻意的把橘皮留下，準備也來個糖漬橘子皮!
- Mar 14 Sun 2010 10:44
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草莓大福
社大的法式烘焙課已進入第三週，不過這回許老師教的不是法式，卻是日式甜點，草莓大福!所以皮的部份，老師是用現成的Q心粉代替，這和老師向來喜歡自己料理食材的作風大相逕庭。課堂上也不便提這類問題，也就隨著老師的節奏把草苺、紅豆、Q心皮一層層的包裹起來，最後在玉米粉裡滾上一滾，完成一球球的"草莓大福"。
- Mar 14 Sun 2010 10:44
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草莓大福
社大的法式烘焙課已進入第三週，不過這回許老師教的不是法式，卻是日式甜點，草莓大福!所以皮的部份，老師是用現成的Q心粉代替，這和老師向來喜歡自己料理食材的作風大相逕庭。課堂上也不便提這類問題，也就隨著老師的節奏把草苺、紅豆、Q心皮一層層的包裹起來，最後在玉米粉裡滾上一滾，完成一球球的"草莓大福"。
- Mar 10 Wed 2010 16:21
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寒春料峭中的和煦春陽
好冷的天氣，還好是個陽光普照的日子!把臉迎向陽光，好溫暖，好舒服!
躲在家裡，沒感到外頭的冷，出了門，走在路上，冷風迎面而來，兩支手沒口袋放，只好努力的互搓。上了公車，沿著仁愛路跑著，陽光不時從樹間灑下，閉上眼睛，迎向它，感覺好溫暖，好舒服，也拉回些許年少時的記憶!
一直是很喜歡這種感覺的!小時候住在中部鄉下，房子中間有個天井，陽光會照進來，房間的床正好挨著窗，所以冬天午睡的時候，最喜歡找有陽光的角落躺下，睡在陽光裡，世界是光亮的、溫暖的，是滿足的!
- Mar 10 Wed 2010 16:21
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寒春料峭中的和煦春陽
好冷的天氣，還好是個陽光普照的日子!把臉迎向陽光，好溫暖，好舒服!
躲在家裡，沒感到外頭的冷，出了門，走在路上，冷風迎面而來，兩支手沒口袋放，只好努力的互搓。上了公車，沿著仁愛路跑著，陽光不時從樹間灑下，閉上眼睛，迎向它，感覺好溫暖，好舒服，也拉回些許年少時的記憶!
一直是很喜歡這種感覺的!小時候住在中部鄉下，房子中間有個天井，陽光會照進來，房間的床正好挨著窗，所以冬天午睡的時候，最喜歡找有陽光的角落躺下，睡在陽光裡，世界是光亮的、溫暖的，是滿足的!
- Mar 04 Thu 2010 20:49
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元宵節提燈遊行-憶兒時
對成長在北港的4年級生而言，元宵節曾是個忙碌的日子。並不是忙著滾元宵或搓湯圓，而是元宵節晚上的提燈遊行。
“遊行”在那個年代是很盛大的，有國慶、青年節等許多不同名目的遊行，結集了整個鎮上的高中、初中及小學生，大家一起來才熱鬧。
- Mar 04 Thu 2010 20:49
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元宵節提燈遊行-憶兒時
對成長在北港的4年級生而言，元宵節曾是個忙碌的日子。並不是忙著滾元宵或搓湯圓，而是元宵節晚上的提燈遊行。
“遊行”在那個年代是很盛大的，有國慶、青年節等許多不同名目的遊行，結集了整個鎮上的高中、初中及小學生，大家一起來才熱鬧。
